5 อาหารบำรุงตับ ที่ควรกินเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[kaidee20]

จากสถานการณ์ตอนนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้เปลี่ยนเป็นภัยเงียบอาจเพียงแค่แสดงอาการอ่อนล้า ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนถึงเปลี่ยนเป็นมะเร็งตับก่อให้เกิดการตายท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงมากขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยปัญหาหลักส่วนใหญ่มีต้นเหตุที่เกิดจากการกระทำสำหรับการใช้ชีวิตในทุกวัน เช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเครียดสะสม รับประทานอาหารไขมันสูงรวมทั้งอาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆทำให้ต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับมากขึ้น ด้วยเหตุผลดังกล่าวการทานอาหารของเราในทุกวันจึงต้องระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะว่าอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในตับและก็ส่งไปสะสมภายในร่างกายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆอย่างไรก็ดี ของกินบำรุงตับจึงมีความจำเป็นเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราจึงต้องควรรับประทานอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต ถือว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงรักษาตับได้ดี เพราะว่าคือผลไม้อีกหนึ่งจำพวกที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับเพื่อการบำรุงตับอยู่ครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดการเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำก็ทำเป็นด้วยเหมือนกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวจำพวกต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกสารกำจัดศัตรูพืชที่เราชอบรับประทานเข้าไปแบบไม่ทันรู้ตัวนั่นเอง  ข้าวซ้อมมือ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นเลิศ เพราะเหตุว่ามีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าทานในจำนวนที่พอเพียง ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง แล้วก็ทำหน้าที่ของมันต่อได้อย่างมีคุณภาพ เนื้อปลา อย่างที่เข้าใจกันอยู่ว่าตับนั้นอยากได้โอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่เยอะ เป็นตัวช่วยสำคัญในการซ่อมแซมเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูรวมทั้งทำงานได้ดีอีกครั้ง  เห็ดชนิดต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยในการบำรุงตับได้ดีเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะว่าเป็นของกินลำดับต้นๆที่ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับรวมทั้งกระแสโลหิต ต่อต้านการเกิดมะเร็งแล้วก็เพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ